[간편아침] 냉동 베이글
필요한 것 – 냉동 베이글 – 기구 빵칼, 전자렌지, 토스터기 1. 전자렌지로 데우기 (자르기 좋게) – 대충 30초 정도 돌린다 2. 반절 + 반절 자르기 – 빵칼로 반절을 자르고 세로로 …
[강원/닭] 춘천 1.5닭갈비
원글(이글루): 2010-08-07 20:28:49 춘천 강원대학교 앞에 위치한 춘천 1.5 닭갈비..2009년 9월에 남이섬 간김에 춘천까지 함 가서 먹었는데, 볶아주는 밥이 특히 정말 맛있었던 것으로 기억난다.깜빡하고 간판을 찍진 않았다. 1) 닭갈비 장전 …
후렌치후라이 만들기
원글(이글루): 2010-07-27 02:38:52 1) 감자를 찐다.– 껍질을 안벗기고 쪄야하는줄 알고 그렇게 했는데 다음엔 껍질을 벗기고 쪄야할거 같다. 찌고나서 껍질 벗기는게 너무 힘들었다.– 감자를 찔때 매우 조심해야하는게 있다. 감자를 완전 찌면 …
[경기/추어탕] 명가추어탕
원글(이글루): 2010-07-26 11:08:30 1) 메뉴 2) 추어탕– 본인은 통추어탕을 아직 먹을 내공이 되지 않아 그냥 추어탕을 먹었다. 3) 주는 반찬들 미꾸라지튀김도 인원수(?)대로 주는데 맛이 괜찮았다. 튀김 메뉴가 따로 있는 걸로 보아 …
오늘의 저녁식사
원글(이글루): 2010-06-27 20:24:12 * 호떡+쿨피스호떡은 미니 호떡을 사서 후라이펜에 버터를 바르고 구은 것인데, 역시 그냥 후라이펜에 굽거나 전자렌지로 하는 것 따위랑은 비교도 안되는 맛있는 맛을 나게 안겨 주었다.
식빵+스프 해먹기
원글(이글루): 2010-06-27 20:20:12 1) 식빵몇일전 식빵 믹스를 사서 2번의 실패를 한뒤, 이번에 다시 도전했다.결론은 집에 있는 전기오븐으론 잘 안되는 느낌(?), 어쩌면 조리법에 문제가 있었을 지도.따로 하던 과정을 사진으로 안남겨서 결과 …
치즈 떡볶이
원글(이글루): 2010-06-27 20:05:26 집에 떡볶이 떡과 냉동실에 피자치즈가 있길래 치즈떡볶이를 만들어 봤는데, 나름대로 먹을만 했다. 재료: 고추장 3T, 올리고당 2T, 물엿 1T, 간장 2T, 당근조금, 피자 치즈 조금본인은 본래 음식을 …
[충청/고기] 고덕갈비 (소갈비)
원글(이글루): 2010-05-13 01:59:05 1) 세팅전 2) 갈비 엊은후 위치: 덕산스파캐슬 근처맛: 좋다.양: 적은편가격: 비싼편(?) 그냥 소갈비 가격이라고 해야하나, 1인분에 2.5만원 이상 했던것으로 기억난다. 2008년 1월에 덕산 스파캐슬 갔을때인데, 그뒤론 스파캐슬 …
[제주/국수] 삼대국수
원글(이글루): 2010-05-13 01:48:07 1) 간판 2) 메뉴판 3) 비빔국수 4) 고기국수 맛: 정말 맛있다.양: 적당가격: 착하다 삼대국수라고 삼성혈 근처에 있다.이곳도 2008년 5월에 갔었는데, 국수먹다가 고기 씹히는 맛이 예술이다.비빔국수보다 고기국수가 더 …
[제주/고기] 용이식당 두루치기
원글(이글루): 2010-05-13 01:37:29 1) 간판 (어두워서 ISO만 겁내 높게 찍어서 화질이 구린점 이해바람) 2) 초기세팅 3) 작업 진행중 4) 쌈 5) 밥볶기 6) 최후 양: 적당맛: 훌륭함가격: 정말 쌈위치: 서귀포 …